Тордирута
Линия КРУ
типология Белое вино
formaggi stagionatidolci
14°C

Тордирута

Вердиккио-деи-Кастелли-ди-Ези DOC Пассито

На сегодняшний день считается одним из лучших десертных вин, о чем свидетельствуют многочисленные награды, полученные во всем мире. Последний раз собираемый вручную на винограднике в зоне Новали в конце октября / начале ноября, виноград постоянно поражается благородной гнилью (botrytis cinerea), а затем оставляется сушиться в помещении на стеллажах на 3 месяца и, наконец, винифицируется. Полученное таким образом натуральное сладкое вино представляет собой вино большой густоты и консистенции, в котором преобладают оттенки засахаренных цитрусовых, экзотических фруктов и элегантные третичные, пряные и цветочные ароматы.

Виноградники: виноградник Новали, Кастельпланио

Сорт винограда: вердиккио

Содержание алкоголя: 13,0% vol.